日照茅台酒回收许多陈年茅台都因为工艺不佳,密封不严,挥挥发严重而没有拍出好的价格,实在可惜。如果准备长期收藏,防止挥发是一定要注意的。在此分享享两个小技巧,一是避免干燥、少通风风;二是对瓶口进行二次保护。因为红酒用软木塞封瓶口,长期储藏时,软木塞会因干瘪收缩漏进空气,会导致红酒氧化变质。所以,长期存放的红酒只能平躺存放。而白酒不存在这样的问题,好直立存放,避免漏酒。日照茅台酒回收举杯靠近鼻尖,细细得嗅一口,大脑里面仔细体会香气,隔4秒,再举杯靠近鼻尖,再深深的吸一口,大脑里面再仔细体会上一次的感觉和这一次的感觉微妙之处,仔细体会香气是否舒适,再隔七八秒,均匀平缓的吸一口,仔细体会香气是否纯正、优雅,好酒的香气比较优雅,无邪杂味,身心愉悦,不刺激。新酒有较明显的粮食味,陈酒有悠悠的糟香味,好酒有明显的果香味。如果是食用酒精勾调的酒,香气会很猛,香味刺鼻,久闻会发现香气异常,将一杯纯粮食酒和酒精酒同时各倒一杯,等10分钟以后,将两杯酒都倒掉干净,过几分钟后,闻空杯的味道,粮食酒有遗留的糟香味、粮食味、大曲味、等。酒精酒是香精调的香味,其酒离杯后,空杯香气越来越弱,并且没有糟香味道或者粮食味
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